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ORIGINE DE LA FOURRURE >> Elevage
TROIS MANTEAUX DE FOURRURE SUR DIX PROVIENNENT D'ELEVAGE D'ANIMAUX A FOURRURE
Aujourd’hui l’élevage d’animaux à fourrure est une branche importante de l’activité agricole.
L’élevage d’animaux à fourrure est souvent économiquement plus intéressant que l'élevage d’autres animaux. Au niveau du bien-être animal, les visons sont considérés par beaucoup d’observateurs comme les animaux les mieux soignés parmi les animaux de ferme. Dans l’Union Européenne il y a plus ou moins 6.000 élevages d’animaux à fourrure. A la fin des années 1800 l'élevage des animaux à fourrure a débuté au niveau mondial. Début 1900 on en a commencé en Europe.
Les deux animaux à fourrure les plus importants : vison et renard
L’élevage de renards est une spécialité de la Finlande où la production de fourrure est même plus importante que la production de viande de bœuf. Dans le monde entier, le vison est l’animal à fourrure numériquement le plus important, également en Belgique. Au Danemark, on produit chaque année environ 12 millions de peaux. La fourrure de vison y est le quatrième produit le plus important en termes d’exportation. La production de peaux de vison dans le monde entier est de 44 millions et celle des peaux de renards de 4 millions. Ceci représente environ 0,25% du nombre total d'animaux dont la société se sert chaque année pour se nourrir, se vêtir et pour tout autre usage. L’Europe représente 57,4% de la production mondiale de fourrure. (Chiffres 2008)
Des animaux à fourrure adaptés à l’environnement de la ferme
Les conditions de vie dans les élevages d’animaux à fourrure en Europe, Amérique et Canada sont adaptées aux besoins des animaux. De ce fait, les animaux à fourrure se sont adaptés complètement à leur environnement domestique. Des investigations vétérinaires indépendantes ont prouvé que les animaux à fourrure sont mieux traités que les poulets, porcs et bovins que nous mangeons tous les jours. Les animaux à fourrure sont abattus à la ferme. Il n’y a donc pas de transport vers les abattoirs, point essentiel pour le bien-être des animaux.
1.000.000 tonnes de déchets sont recyclées annuellement par les élevages d’animaux à fourrure
Par an, les animaux à fourrure en Europe mangent environ 1.000.000 de tonnes de déchets en provenance d’élevages de volailles, d’usines de traitement de poissons et d’abattoirs. Ces déchets ne sont pas aptes à la consommation humaine. Dans la nourriture pour les animaux à fourrure, les déchets ne subissent pas de transformations comme c'est le cas pour la nourriture d’animaux de compagnie (petfood). De plus le marché du petfood est saturé. Ainsi les déchets en provenance des animaux de ferme sont directement recyclés par les animaux à fourrure. Cette industrie fournit 150.000 emplois au niveau européen. Contrairement aux élevages d’animaux herbivores, il n’y a pas de nécessité de cultures, ce qui est indéniablement 'un plus' écologique.
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Le vison, l'animal à fourrure le plus important